Что полезнее Капуста брюссельская или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	47 мг
Белки	4.8 гр	400 мг
Углеводы	3.1 гр	10.3 гр
Жиры	300 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	100 мг	5 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	2 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.031 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	34 мг	19 мг
Магний	40 мг	12 мг
Натрий	7 мг	14 мг
Калий	375 мг	155 мг
Фосфор	78 мг	16 мг
Сера	0	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	2.3 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.065 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.19 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	5 мкг
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	2.8 гр
Органические кислоты	300 мг	500 мг
Вода	86 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	9.8 гр
Зола	1.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0