Что полезнее Белый гриб или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	228 мг
Белки	3.7 гр	8.6 гр
Углеводы	1.1 гр	45.1 гр
Жиры	1.7 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	2.1 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0	0.5 мкг
Витамин B5	2.7 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	34 мг
Магний	15 мг	55 мг
Натрий	6 мг	223 мг
Калий	468 мг	196 мг
Фосфор	89 мг	199 мг
Сера	47 мг	60 мг
Кремний	0.02 мг	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	3.2 мг
Хлор	22 мг	880 мг
Медь	0	0.324 мг
Марганец	0.23 мг	2.59 мг
Фтор	0.06 мг	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.3 мкг
Цинк	0.33 мг	1.9 мг
Хром	6 мкг	3.7 мкг
Молибден	0	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	6 мкг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	89.4 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.1 гр
Зола	900 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0