Что полезнее Капуста брюссельская или Капуста савойская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Капуста савойская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Капуста савойская
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	28.2 мг
Белки	4.8 гр	1.2 гр
Углеводы	3.1 гр	6 гр
Жиры	300 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0
Витамин C	100 мг	5 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	3.333 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.031 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	15 мг
Магний	40 мг	9 мг
Натрий	7 мг	20 мг
Калий	375 мг	238 мг
Фосфор	78 мг	34 мг
Сера	0	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	500 мг
Органические кислоты	300 мг	100 мг
Вода	86 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	5 гр
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0