Что полезнее Капуста цветная или Черемша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста цветная и Черемша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста цветная	Черемша
Пищевая ценность
Калорийность	30 мг	34.9 мг
Белки	2.5 гр	2.4 гр
Углеводы	4.2 гр	6.5 гр
Жиры	300 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1 мг	0.898 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	70 мг	100 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	4.2 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.04 мг
Витамин H	1.5 мкг	0
Витамин A	0	4.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	45.2 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	0
Магний	17 мг	0
Натрий	10 мг	0
Калий	210 мг	0
Фосфор	51 мг	0
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0.042 мг	0
Марганец	0.156 мг	0
Фтор	1 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.28 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	1 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	90 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	3.8 гр	6.1 гр
Зола	800 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0