Что полезнее Капуста цветная или Подварка морковная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста цветная и Подварка морковная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста цветная	Подварка морковная
Пищевая ценность
Калорийность	30 мг	271 мг
Белки	2.5 гр	500 мг
Углеводы	4.2 гр	65.8 гр
Жиры	300 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.2 мг
Витамин C	70 мг	0.4 мг
Провитамин A	0.02 мг	3.97 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.662 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.023 мг	0
Витамин H	1.5 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	45.2 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	24 мг
Магний	17 мг	20 мг
Натрий	10 мг	32 мг
Калий	210 мг	93 мг
Фосфор	51 мг	99 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.042 мг	0
Марганец	0.156 мг	0
Фтор	1 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.28 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	1.1 гр
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	90 гр	31 гр
Моно- и дисахариды	3.8 гр	65.5 гр
Зола	800 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0