Что полезнее Капуста кольраби или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста кольраби и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста кольраби	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	44 мг	41 мг
Белки	2.8 гр	1.4 гр
Углеводы	7.9 гр	8.2 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.2 мг
Витамин C	50 мг	10 мг
Провитамин A	0.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0
Витамин B5	0.165 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.3 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	46 мг	31 мг
Магний	30 мг	14 мг
Натрий	10 мг	4 мг
Калий	370 мг	175 мг
Фосфор	50 мг	58 мг
Сера	15 мг	65 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	47 мг	25 мг
Медь	0.135 мг	0.085 мг
Марганец	0.21 мг	0.23 мг
Фтор	0.014 мг	0.031 мг
Бор	0.1 мг	0.2 мг
Алюминий	0.815 мг	0.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	3 мкг
Цинк	0.29 мг	0.85 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	5 мкг
Никель	0	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	0.7 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.7 гр	3 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	86.2 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	7.4 гр	8.1 гр
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0