Что полезнее Капуста кольраби или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста кольраби и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста кольраби	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	44 мг	333 мг
Белки	2.8 гр	14.5 гр
Углеводы	7.9 гр	0
Жиры	100 мг	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	5 мг
Витамин C	50 мг	1 мг
Провитамин A	0.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	1.2 мг
Витамин B5	0.165 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.3 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	46 мг	20 мг
Магний	30 мг	30 мг
Натрий	10 мг	70 мг
Калий	370 мг	230 мг
Фосфор	50 мг	220 мг
Сера	15 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.38 мг
Хлор	47 мг	60 мг
Медь	0.135 мг	0.07 мг
Марганец	0.21 мг	0.03 мг
Фтор	0.014 мг	0.16 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0.02 мг
Цинк	0.29 мг	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.7 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.7 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86.2 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	7.4 гр	0
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0