Что полезнее Капуста краснокочанная или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста краснокочанная и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста краснокочанная	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	26 мг	174 мг
Белки	800 мг	6.6 гр
Углеводы	5.1 гр	33.4 гр
Жиры	200 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	60 мг	0
Провитамин A	0.1 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	1 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.017 мг	0.03 мг
Витамин H	2.9 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	35 мг
Магний	16 мг	47 мг
Натрий	4 мг	610 мг
Калий	302 мг	245 мг
Фосфор	32 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	0	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.9 гр	8.3 гр
Органические кислоты	200 мг	1 гр
Вода	91 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	1.2 гр
Зола	800 мг	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0