Что полезнее Капуста краснокочанная или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста краснокочанная и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста краснокочанная	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	26 мг	51 мг
Белки	800 мг	1.5 гр
Углеводы	5.1 гр	10.1 гр
Жиры	200 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	60 мг	35 мг
Провитамин A	0.1 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	2 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.017 мг	0.024 мг
Витамин H	2.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	57 мг
Магний	16 мг	22 мг
Натрий	4 мг	8 мг
Калий	302 мг	342 мг
Фосфор	32 мг	73 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.9 гр	3.2 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	91 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	6.1 гр
Зола	800 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг