Что полезнее Капуста савойская или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста савойская и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста савойская	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	42 мг
Белки	1.2 гр	1.5 гр
Углеводы	6 гр	8.8 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	5 мг	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3.333 мкг	2 мкг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	37 мг
Магний	9 мг	22 мг
Натрий	20 мг	46 мг
Калий	238 мг	288 мг
Фосфор	34 мг	43 мг
Сера	15 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.4 мг
Хлор	47 мг	43 мг
Медь	0.135 мг	0.14 мг
Марганец	0.21 мг	0.66 мг
Фтор	0.014 мг	0.02 мг
Бор	0.1 мг	0.28 мг
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0.29 мг	0.425 мг
Хром	0	0.02 мг
Молибден	0.01 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	1 мкг	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	2.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	90 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	8.7 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0