Что полезнее Карась или Айва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Карась и Айва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Карась	Айва
Пищевая ценность
Калорийность	87 мг	48 мг
Белки	17.7 гр	600 мг
Углеводы	0	9.6 гр
Жиры	1.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	23 мг
Провитамин A	0	0.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	23 мг
Магний	25 мг	14 мг
Натрий	50 мг	14 мг
Калий	280 мг	144 мг
Фосфор	220 мг	24 мг
Сера	177 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	78.9 гр	84 гр
Моно- и дисахариды	0	7.6 гр
Зола	1.6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг