Что полезнее Карп или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Карп и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Карп	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	112 мг	157 мг
Белки	16 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	5.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.055 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.14 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.4 мг
Витамин B9	9.3 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.02 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.5 мкг	2 мкг
Витамин B4	65 мг	70 мг
Витамин D	0.025 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	55 мг
Магний	25 мг	12 мг
Натрий	55 мг	134 мг
Калий	265 мг	140 мг
Фосфор	210 мг	192 мг
Сера	180 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.5 мг
Хлор	55 мг	60 мг
Медь	0.13 мг	0.18 мг
Марганец	0.15 мг	0.035 мг
Фтор	0.025 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	7 мкг
Цинк	2.08 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.035 мг	7 мкг
Никель	7 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	77.4 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	3 гр
Холестерин	55 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0