Что полезнее Картофель или Ядро ореха арахиса жареное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Ядро ореха арахиса жареное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Ядро ореха арахиса жареное
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	626 мг
Белки	2 гр	26 гр
Углеводы	16.3 гр	13.4 гр
Жиры	400 мг	52 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	13.2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	17.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.43 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	7.9 мг
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	15 мг
Магний	23 мг	286 мг
Натрий	5 мг	38 мг
Калий	568 мг	588 мг
Фосфор	58 мг	385 мг
Сера	32 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.7 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	4.8 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	78.6 гр	2.5 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1 гр
Зола	1.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	12.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	9.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0