Что полезнее Картофель или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	181 мг
Белки	2 гр	31.1 гр
Углеводы	16.3 гр	0
Жиры	400 мг	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1 мг
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	189 мг
Магний	23 мг	39 мг
Натрий	5 мг	4.546 гр
Калий	568 мг	169 мг
Фосфор	58 мг	226 мг
Сера	32 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.9 мг
Хлор	58 мг	165 мг
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	0.7 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	8 мкг	4 мкг
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	6 мкг
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.1 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0