Что полезнее Картофель сушеный или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	201 мг
Белки	6.6 гр	6.8 гр
Углеводы	71.6 гр	39.8 гр
Жиры	300 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин C	7 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	47 мг
Магний	80 мг	49 мг
Натрий	18 мг	246 мг
Калий	1.988 гр	235 мг
Фосфор	203 мг	157 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	4 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	7.9 гр
Органические кислоты	500 мг	900 мг
Вода	12 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	5.1 гр
Зола	4 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0