Что полезнее Картофель сушеный или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	20 мг
Белки	6.6 гр	1.3 гр
Углеводы	71.6 гр	3.2 гр
Жиры	300 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	7 мг	30 мг
Провитамин A	0	2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.333 мг
Витамин B5	0	0.06 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	100 мг
Магний	80 мг	18 мг
Натрий	18 мг	10 мг
Калий	1.988 гр	259 мг
Фосфор	203 мг	26 мг
Сера	0	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1 мг
Хлор	0	58 мг
Медь	0	0.092 мг
Марганец	0	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.45 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	500 мг	200 мг
Вода	12 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	3.1 гр
Зола	4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0