Что полезнее Куриная грудка (филе) или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	208 мг
Белки	23.6 гр	15.9 гр
Углеводы	400 мг	2.1 гр
Жиры	1.9 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.9 мг
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.3 мкг	3 мкг
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0.8 мкг
Витамин B4	76 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	11 мг
Магний	86 мг	22 мг
Натрий	60 мг	93 мг
Калий	292 мг	178 мг
Фосфор	171 мг	166 мг
Сера	186 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	3.2 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.076 мг	0
Марганец	0.019 мг	0.02 мг
Фтор	0.13 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0