Что полезнее Картофель сушеный или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	40 мг
Белки	6.6 гр	1.87 гр
Углеводы	71.6 гр	7.31 гр
Жиры	300 мг	440 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.69 мг
Витамин C	7 мг	143.7 мг
Провитамин A	0	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.048 мг
Витамин B5	0	0.201 мг
Витамин B6	0	0.506 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	14 мг
Магний	80 мг	23 мг
Натрий	18 мг	9 мг
Калий	1.988 гр	322 мг
Фосфор	203 мг	43 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.03 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.129 мг
Марганец	0	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	12 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	5.3 гр
Зола	4 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0