Что полезнее Картофель сушеный или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	225 мг
Белки	6.6 гр	20.3 гр
Углеводы	71.6 гр	0
Жиры	300 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.54 мг
Витамин C	7 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.88 мг
Витамин B6	0	0.413 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	77 мг
Магний	80 мг	55 мг
Натрий	18 мг	918 мг
Калий	1.988 гр	447 мг
Фосфор	203 мг	325 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	12 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	4 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0