Что полезнее Картофель сушеный или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	23 мг
Белки	6.6 гр	2.9 гр
Углеводы	71.6 гр	2 гр
Жиры	300 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.5 мг
Витамин C	7 мг	55 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	106 мг
Магний	80 мг	82 мг
Натрий	18 мг	24 мг
Калий	1.988 гр	774 мг
Фосфор	203 мг	83 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	13.51 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.013 мг
Марганец	0	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.53 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	1.3 гр
Органические кислоты	500 мг	100 мг
Вода	12 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	1.9 гр
Зола	4 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг