Что полезнее Казенат натрия или Ряженка 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Казенат натрия и Ряженка 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Казенат натрия	Ряженка 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	75.1 мг	54 мг
Белки	3 гр	2.9 гр
Углеводы	4.8 гр	4.2 гр
Жиры	5 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	1.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.022 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	124 мг
Магний	14 мг	14 мг
Натрий	50 мг	50 мг
Калий	146 мг	146 мг
Фосфор	90 мг	92 мг
Сера	29 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.1 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	80 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	0	4.2 гр
Зола	0	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0