Что полезнее Кефир 1% жирности или Индейка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 1% жирности и Индейка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 1% жирности	Индейка
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	276 мг
Белки	3 гр	19.5 гр
Углеводы	4 гр	0
Жиры	1 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7.8 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	13.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.8 мкг	9.6 мкг
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	139 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	12 мг
Магний	14 мг	19 мг
Натрий	50 мг	90 мг
Калий	146 мг	210 мг
Фосфор	90 мг	200 мг
Сера	29 мг	248 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.4 мг
Хлор	110 мг	90 мг
Медь	0.01 мг	0.085 мг
Марганец	6 мкг	0.014 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	2.45 мг
Хром	2 мкг	0.011 мг
Молибден	5 мкг	0.029 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.4 гр	57.6 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	700 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	5.8 гр
Холестерин	3 мг	210 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0