Что полезнее Кефир 2,5% жирности или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 2,5% жирности и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 2,5% жирности	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	215 мг
Белки	2.9 гр	11.4 гр
Углеводы	4 гр	1.3 гр
Жиры	2.5 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.8 мкг	0
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	26 мг
Магний	14 мг	16 мг
Натрий	50 мг	823 мг
Калий	146 мг	193 мг
Фосфор	90 мг	131 мг
Сера	29 мг	114 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.8 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.01 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	89 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	500 мг
Зола	700 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	6.6 гр
Холестерин	8 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0