Что полезнее Кефир 2,5% жирности или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 2,5% жирности и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 2,5% жирности	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	42 мг
Белки	2.9 гр	1.5 гр
Углеводы	4 гр	8.8 гр
Жиры	2.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0.7 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	2 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	7.8 мкг	0.013 мг
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	37 мг
Магний	14 мг	22 мг
Натрий	50 мг	46 мг
Калий	146 мг	288 мг
Фосфор	90 мг	43 мг
Сера	29 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.4 мг
Хлор	110 мг	43 мг
Медь	0.01 мг	0.14 мг
Марганец	6 мкг	0.66 мг
Фтор	0.02 мг	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0.425 мг
Хром	2 мкг	0.02 мг
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	1 мкг	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	89 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	8.7 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0