Что полезнее Кефир 2,5% жирности или Свинина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 2,5% жирности и Свинина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 2,5% жирности	Свинина
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	142 мг
Белки	2.9 гр	19.4 гр
Углеводы	4 гр	0
Жиры	2.5 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.63 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.85 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.8 мкг	4.1 мкг
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	75 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	8 мг
Магний	14 мг	41 мг
Натрий	50 мг	58 мг
Калий	146 мг	345 мг
Фосфор	90 мг	220 мг
Сера	29 мг	220 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.6 мг
Хлор	110 мг	48.6 мг
Медь	0.01 мг	0.096 мг
Марганец	6 мкг	0.029 мг
Фтор	0.02 мг	0.069 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	6.6 мкг
Цинк	0.4 мг	2.07 мг
Хром	2 мкг	0.014 мг
Молибден	5 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	8 мкг
Никель	0	0.012 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0.03 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	89 гр	72.4 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	700 мг	1.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0