Что полезнее Кета или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кета и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кета	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	148 мг
Белки	19 гр	19.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.6 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	1.7 мг
Витамин C	1.2 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.05 мг
Витамин B5	1 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.015 мг	2 мкг
Витамин H	0.85 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.1 мкг	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0.016 мг	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	30 мг	27 мг
Натрий	60 мг	47 мг
Калий	335 мг	394 мг
Фосфор	200 мг	200 мг
Сера	190 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	74.2 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	2 гр
Холестерин	80 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0