Что полезнее Килька горячего копчения или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Килька горячего копчения и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Килька горячего копчения	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	157 мг
Белки	21.3 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	8.5 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.03 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	110 мг	55 мг
Магний	51 мг	12 мг
Натрий	860 мг	134 мг
Калий	301 мг	140 мг
Фосфор	286 мг	192 мг
Сера	213 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0.43 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.7 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	6 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.3 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3.2 гр	3 гр
Холестерин	82 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0