Что полезнее Колбаса полукопченая или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса полукопченая и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса полукопченая	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	466.2 мг	411.8 мг
Белки	16.2 гр	15.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	44.6 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.989 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	12 мг
Магний	25 мг	35 мг
Натрий	1.467 гр	91 мг
Калий	309 мг	200 мг
Фосфор	204 мг	154 мг
Сера	162 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	34.6 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0