Что полезнее Колбаса сырокопченая или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	498 мг	194 мг
Белки	17 гр	20.4 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	47.7 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.64 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	2.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	39 мг
Магний	24 мг	21 мг
Натрий	1.748 гр	3.474 гр
Калий	290 мг	240 мг
Фосфор	202 мг	181 мг
Сера	170 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	29.9 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.5 гр	2.8 гр
Холестерин	60 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0