Что полезнее Колбаса сырокопченая зернистая или Гуляш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая зернистая и Гуляш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая зернистая	Гуляш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	606 мг	333 мг
Белки	9.9 гр	13.1 гр
Углеводы	300 мг	3.9 гр
Жиры	62.8 гр	29.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	18 мг
Магний	27 мг	18 мг
Натрий	1.8 гр	590 мг
Калий	220 мг	211 мг
Фосфор	170 мг	143 мг
Сера	99 мг	131 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	22.5 гр	50.8 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	1.8 гр
Зола	4.4 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	21.2 гр	10.4 гр
Холестерин	60 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0