Что полезнее Колбаса сырокопченая зернистая или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая зернистая и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая зернистая	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	606 мг	127 мг
Белки	9.9 гр	17.9 гр
Углеводы	300 мг	5.3 гр
Жиры	62.8 гр	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	9 мг
Витамин B2	0.12 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	13 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.9 мг
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0	8.367 мг
Витамин B5	0	6.8 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0.098 мг
Витамин A	0	8.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.06 мг
Витамин B4	0	635 мг
Витамин D	0	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	26 мг	9 мг
Магний	27 мг	18 мг
Натрий	1.8 гр	104 мг
Калий	220 мг	277 мг
Фосфор	170 мг	314 мг
Сера	99 мг	239 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	6.9 мг
Хлор	0	100 мг
Медь	0	3.8 мг
Марганец	0	0.315 мг
Фтор	0	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.3 мкг
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0.032 мг
Молибден	0	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.04 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	22.5 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	4.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	21.2 гр	1.3 гр
Холестерин	60 мг	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0