Что полезнее Колбаса сырокопченая зернистая или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая зернистая и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая зернистая	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	606 мг	109 мг
Белки	9.9 гр	18.8 гр
Углеводы	300 мг	4.7 гр
Жиры	62.8 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	12 мг
Витамин B2	0.12 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	9 мг
Магний	27 мг	21 мг
Натрий	1.8 гр	81 мг
Калий	220 мг	271 мг
Фосфор	170 мг	347 мг
Сера	99 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0	3 мг
Марганец	0	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	0	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	22.5 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	4.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	21.2 гр	1.2 гр
Холестерин	60 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0