Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	73 мг
Белки	11.1 гр	660 мг
Углеводы	1.8 гр	11.4 гр
Жиры	20.2 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	36 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0.14 мг
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	38 мг
Магний	20 мг	5 мг
Натрий	1.021 гр	6 мг
Калий	240 мг	280 мг
Фосфор	176 мг	39 мг
Сера	111 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.11 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	23 мг
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0