Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Салака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Салака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Салака
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	125 мг
Белки	11.1 гр	17 гр
Углеводы	1.8 гр	0
Жиры	20.2 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.7 мг
Витамин C	0	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	20 мг
Магний	20 мг	20 мг
Натрий	1.021 гр	70 мг
Калий	240 мг	210 мг
Фосфор	176 мг	220 мг
Сера	111 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.16 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	75.4 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	2 гр
Холестерин	40 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0