Что полезнее Конина тушеная или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Конина тушеная и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Конина тушеная	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	233.9 мг	163.7 мг
Белки	19.3 гр	16.4 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	17.2 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.204 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	1.1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	50 мг
Магний	20 мг	75 мг
Натрий	512 мг	100 мг
Калий	323 мг	280 мг
Фосфор	161 мг	270 мг
Сера	193 мг	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.7 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр