Что полезнее Корень пастернака или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	673 мг
Белки	1.4 гр	13.69 гр
Углеводы	9.2 гр	13.08 гр
Жиры	500 мг	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	4.37 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	4.387 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	9.33 мг
Витамин C	20 мг	0.8 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.313 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.094 мг
Витамин B9	0.02 мг	0.034 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	27 мг	18 мг
Магний	22 мг	251 мг
Натрий	4 мг	2 мг
Калий	529 мг	597 мг
Фосфор	53 мг	575 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	5.53 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.324 мг
Марганец	0	8.802 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	4.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	3.7 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83 гр	2.28 гр
Моно- и дисахариды	5.2 гр	3.59 гр
Зола	1.3 гр	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	4.899 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0