Что полезнее Корень пастернака или Лимон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Лимон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Лимон
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	34 мг
Белки	1.4 гр	900 мг
Углеводы	9.2 гр	3 гр
Жиры	500 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	20 мг	40 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	2 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.02 мг	9 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	27 мг	40 мг
Магний	22 мг	12 мг
Натрий	4 мг	11 мг
Калий	529 мг	163 мг
Фосфор	53 мг	22 мг
Сера	0	10 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	5 мг
Медь	0	0.24 мг
Марганец	0	0.04 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.175 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.125 мг
Хром	0	0
Молибден	0	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	2 гр
Органические кислоты	100 мг	5.7 гр
Вода	83 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	5.2 гр	3 гр
Зола	1.3 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0