Что полезнее Корень петрушки или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень петрушки и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень петрушки	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	51 мг	72 мг
Белки	1.5 гр	15.9 гр
Углеводы	10.1 гр	0
Жиры	600 мг	900 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	1.3 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	35 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.024 мг	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	57 мг	40 мг
Магний	22 мг	55 мг
Натрий	8 мг	40 мг
Калий	342 мг	420 мг
Фосфор	73 мг	240 мг
Сера	0	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	0	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	6.1 гр	0
Зола	1.5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0