Что полезнее Козлятина или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Козлятина и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Козлятина	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	216 мг	217 мг
Белки	18 гр	22.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	8.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	7.988 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.6 мг
Витамин B9	8 мкг	4 мкг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	20 мг
Магний	20 мг	35 мг
Натрий	65 мг	70 мг
Калий	325 мг	300 мг
Фосфор	200 мг	220 мг
Сера	230 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.5 мг
Хлор	60 мг	150 мг
Медь	0.18 мг	0.11 мг
Марганец	0.035 мг	0.05 мг
Фтор	0.063 мг	0.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	3 мг	0.7 мг
Хром	0.01 мг	0.1 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.02 мг
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0