Что полезнее Краб или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Краб и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Краб	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	96.4 мг	115 мг
Белки	16 гр	17.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.6 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.656 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	1 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.02 мг	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	50 мг
Магний	50 мг	20 мг
Натрий	130 мг	50 мг
Калий	310 мг	240 мг
Фосфор	260 мг	210 мг
Сера	160 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.3 мг	1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.06 мг
Марганец	0	0.06 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.45 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	76.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0