Что полезнее Крупа ячневая или Масло сливочное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Масло сливочное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Масло сливочное
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	647 мг
Белки	10 гр	800 мг
Углеводы	65.4 гр	1.3 гр
Жиры	1.3 гр	71.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.45 мг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	24 мг
Магний	50 мг	0.4 мг
Натрий	15 мг	400 мг
Калий	205 мг	26 мг
Фосфор	343 мг	30 мг
Сера	81 мг	8 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	2.5 мкг
Марганец	0.76 мг	2 мкг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	1.3 гр
Зола	1.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	46.2 гр
Холестерин	0	165 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр