Что полезнее Крупа ячневая или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	255 мг
Белки	10 гр	10.95 гр
Углеводы	65.4 гр	38.31 гр
Жиры	1.3 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.54 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	80 мг	437 мг
Магний	50 мг	194 мг
Натрий	15 мг	44 мг
Калий	205 мг	1.259 гр
Фосфор	343 мг	173 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	1.127 мг
Марганец	0.76 мг	5.625 мг
Фтор	0.09 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	640 мг
Зола	1.2 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0