Что полезнее Крупа ячневая или Ряженка, 1% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Ряженка, 1% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Ряженка, 1% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	40 мг
Белки	10 гр	3 гр
Углеводы	65.4 гр	4.2 гр
Жиры	1.3 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	124 мг
Магний	50 мг	14 мг
Натрий	15 мг	50 мг
Калий	205 мг	146 мг
Фосфор	343 мг	92 мг
Сера	81 мг	30 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	90.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	4.2 гр
Зола	1.2 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	700 мг
Холестерин	0	3 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0