Что полезнее Крупа овсяная или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	358 мг
Белки	12.3 гр	16.2 гр
Углеводы	59.5 гр	1.78 гр
Жиры	6.1 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0	1.1 мг
Витамин B5	0.9 мг	4 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.022 мг
Витамин H	0.02 мг	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	94 мг	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	136 мг
Магний	116 мг	15 мг
Натрий	35 мг	51 мг
Калий	362 мг	129 мг
Фосфор	349 мг	542 мг
Сера	81 мг	170 мг
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	6.7 мг
Хлор	70 мг	146 мг
Медь	0.5 мг	0.139 мг
Марганец	5.05 мг	0.07 мг
Фтор	0.084 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	0.033 мг
Цинк	2.68 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0.039 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	0.023 мг
Никель	0.048 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	2.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0