Что полезнее Крупа овсяная или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	174 мг
Белки	12.3 гр	6.6 гр
Углеводы	59.5 гр	33.4 гр
Жиры	6.1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	2 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.03 мг
Витамин H	0.02 мг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.4 мг	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	94 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	35 мг
Магний	116 мг	47 мг
Натрий	35 мг	610 мг
Калий	362 мг	245 мг
Фосфор	349 мг	158 мг
Сера	81 мг	52 мг
Кремний	43 мг	7 мг
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	3.9 мг
Хлор	70 мг	980 мг
Медь	0.5 мг	0.22 мг
Марганец	5.05 мг	1.6 мг
Фтор	0.084 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	5.6 мкг
Цинк	2.68 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0.039 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	6.7 мкг	2 мкг
Никель	0.048 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	12 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.2 гр
Зола	2.1 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0