Что полезнее Крупа овсяная или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	47 мг
Белки	12.3 гр	1.4 гр
Углеводы	59.5 гр	9.2 гр
Жиры	6.1 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.8 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.02 мг
Витамин H	0.02 мг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	94 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	27 мг
Магний	116 мг	22 мг
Натрий	35 мг	4 мг
Калий	362 мг	529 мг
Фосфор	349 мг	53 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	0.6 мг
Хлор	70 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	5.05 мг	0
Фтор	0.084 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	0
Цинк	2.68 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	0
Никель	0.048 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	12 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	5.2 гр
Зола	2.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	100 мг