Что полезнее Крупа овсяная или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	98.6 мг
Белки	12.3 гр	18.8 гр
Углеводы	59.5 гр	0
Жиры	6.1 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	4.121 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.27 мг	0
Витамин B9	0.029 мг	0
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	94 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	30 мг
Магний	116 мг	35 мг
Натрий	35 мг	100 мг
Калий	362 мг	265 мг
Фосфор	349 мг	220 мг
Сера	81 мг	188 мг
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	0.6 мг
Хлор	70 мг	165 мг
Медь	0.5 мг	0
Марганец	5.05 мг	0
Фтор	0.084 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	0
Цинк	2.68 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.039 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	0
Никель	0.048 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	2.1 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0