Что полезнее Крупа перловая или Паштет из куриной печени?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Паштет из куриной печени.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Паштет из куриной печени
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	301 мг
Белки	9.3 гр	11.6 гр
Углеводы	66.9 гр	3.4 гр
Жиры	1.1 гр	28.1 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	5 мг
Витамин B2	0.06 мг	1.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	7.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.531 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.603 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	3.515 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	11 мг
Магний	40 мг	14 мг
Натрий	10 мг	539 мг
Калий	172 мг	170 мг
Фосфор	323 мг	244 мг
Сера	77 мг	116 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	400 мг
Зола	900 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	16 гр
Холестерин	0	406 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0