Что полезнее Крупа перловая или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	613 мг
Белки	9.3 гр	4.2 гр
Углеводы	66.9 гр	1.2 гр
Жиры	1.1 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	35 мг
Магний	40 мг	50 мг
Натрий	10 мг	720 мг
Калий	172 мг	110 мг
Фосфор	323 мг	230 мг
Сера	77 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0.7 мг
Хром	0.013 мг	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.2 гр
Зола	900 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0