Что полезнее Крупа перловая или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	88.8 мг
Белки	9.3 гр	19.5 гр
Углеводы	66.9 гр	0
Жиры	1.1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.024 мг	5.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	12 мг
Магний	40 мг	24 мг
Натрий	10 мг	108 мг
Калий	172 мг	345 мг
Фосфор	323 мг	206 мг
Сера	77 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.9 мг
Хлор	0	72 мг
Медь	0.28 мг	0.228 мг
Марганец	0.65 мг	0.034 мг
Фтор	0.06 мг	0.088 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	2.7 мкг
Цинк	0.92 мг	3.17 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	5 мкг
Никель	0.02 мг	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	900 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0